Tekst og foto: Øystein Dolmen

     -Æ vil ha kjøtt!

Fesk va jo bestandig bæst. Men itj no længer.
Det e'n Ulf si skyld.

Hainn Ulf lage sånn mat at tunga smelte i ganen.
Bæste æ har smakt.
Kvalitetskontrollert av hainn Ulf sjøl ætter følgende metode:

Mens hainn Ulf lage maten så prøvesmake'n heile tida.
Derfor bli det store mængda som skal lages.
Heile 60% av maten går med te fortløpende kvalitetskontroll!!!!!
Det kontrolleres mens'n lage maten. Det kontrolleres mens'n servere.
Bli det nåkka te overs så kvalitetskontrollere hainn Ulf det og.

Eller som hainn Ulf si det sjøl:
Stor mage kræve mytji kvalitetskontroll.

Du ska itj vær redd for å spis maten te'n Ulf.
Hvis du e så heldig at det bli igjæn nåkka te dæ da.

Ærbødigst,
Feskhandler Thorske
(sign
)

Thorske

Takk til Øystein Dolmen

for bidrag med tekst og

bilde